화가 나거든 무엇인가를 말하거나 행하기 전에 열까지 세어라. 그래도 화가 풀리지 않는다면 백까지 세어라. 그래도 안되거든 천까지 세어라. -제퍼슨 An ill workman always quarrels with his tools. (솜씨없는 일꾼이 연장만 나무란다.)겸손한 자만이 다스릴 것이요, 애써 일하는 자만이 가질 것이다. -에머슨 오늘의 영단어 - bouquet : 꽃다발, 화환결단을 내리지 않는 것이야말로 최대의 해악이다. - R. 데카르트 신을 심판할 능력을 가진 사람은 없다. 우리는 자비의 무한한 대양(大洋)에 있는 물방울이다. -간디 오늘의 영단어 - unattended : 입장하지 않은, 사람이 들지 않는'내겐 자식이 있고 재물이 있다'고 마음 어두운 사람은 자랑을 한다. 자랑일랑 그만두게나 나 이미 내가 아니며 어디에도 자식과 재물은 없네. -법구경 아침을 굶고 점심, 저녁 1일 2식을 해야 한다. 단 절대 선결조건은 자연식을 하면서 아침을 굶어야 합니다. 만일 가공식(공해식)을 하면서 아침을 굶었다간 건강상 큰 문제가 생깁니다. -안현필 같은 원인으로 비소 중독과 매독, 기타 질환이 발병했을 때, 이들은 보통 개별적인 질환으로 다뤄지지 않는다. 그런데 왜 설탕을 원인으로 하는 다양한 질환은 개별적인 증상인 듯 각각 치료해야 하는 것일까? 가공 과정에서 가장 많이 변성되는 것은 설탕이나 밀가루 같은 정제 탄수화물이다. 사탕수수나 사탕무는 90%, 밀은 30%가 사라진다. 요리로 인한 변화는 무시해도 될 정도이다. 자연 식품의 왜곡은 인류 역사상 지극히 최근에 시작되었다. 사람은 식물만으로도 충분히 살 수 있다. 수백만의 동양인들은 오래 전부터 쌀을 먹고 수세기를 살아왔다. 가공되지 않은 자연 식품을 먹는 곳에 설탕으로 인한 질병은 발붙이지 못한다. - G.D. 캠벨 박사 [당뇨병, 관상동맥혈전증, 사카린 질병]